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饺子的发明
饺子是我国人民喜爱的传统食品。饺子原名“娇耳”,是我国医圣张仲景首先发明的。东汉末年,各地灾害严重,很多人身患疾病。大年出一,人们庆祝新年,也庆......
浪漫七夕,美食传情
这是最早的乞巧方式,始于汉,流于后世。南朝梁宗谋《荆楚岁时记》说:“七月七日,是夕人家妇女结彩楼穿七孔外,或以金银愉石为针。”五代王仁裕《开元天......
叫化鸡的来源传说
京菜中有一道名菜,其菜名很有趣,叫“叫化鸡”,又叫“富贵鸡”。用截然不同的词汇来命名这道菜是有来由的。“叫化鸡”相信很多朋友都知道,经常听到过,......
醋的七大妙用
膳食专家研究表明,只要每天喝20毫升食醋,胆固醇平均会下降9%,中性脂肪减少11%,血黏稠度也会有所下降;花生含脂肪为40%~50%,是大豆的2......
煲汤最常用的4种工具
善其事必先利其器。我们先来看看在煲汤、炖汤的时候,需要用到的工具。砂锅几乎是家家必备的厨具,东西很实用,而且不贵,几十块钱就能拿下,许多需要长时......
冬天多吃黑色食物有助改善手足冰冷
现在是冬天了,很多人都会觉得手脚冰冷,今天鸿祥兴饭堂承包公司教大家如何改膳手足冰冷。天多吃黑色食物有助改善手足冰冷,黑色食物可以促进血液循环,调......
鸿祥兴食堂承包公司介绍补脑的食物
白领工作远没有外人想象的那么简单和轻松,尤其是动脑筋方面.不得不说创意和策划都是需要头脑和智商的.费脑的白领一族们平时要多注意补脑,多吃5大补脑......
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